“这是真正的扶贫产业”

本报记者 谭楚翎 摄影报道 稻花香里说丰年,听取蛙声一片.如今正是收割早稻的时节,7月10日,晴空万里,随着一声令下,两台现代化收割机轰隆隆驶向东兴市松柏村路边的一片稻田,开镰收割.这是发生在全市特色米产业现场会上的一幕. 水稻丰收,收割机不时掉转到田边,卸下满载的稻谷,人们脸上盈满笑意.为了发展我市特色米产业,助推扶贫工作,增加农民收入,当日,市农委在东兴松柏村召开全市特色米产业现场会,邀请当地村干、大米加工厂负责人、专业合作社负责人,以及东兴和上思的种粮大户等参加,现场指导如何发展特色米产业.众人一同参观了松柏通世海投资发展有限公司早茬优质特色米松柏示范片收割现场.市农委的农艺师们详细介绍了发展特色米和富硒保健米产业的要点,市农业技术推广服务中心主任刘义明说:“这是真正的扶贫产业,不需要施很多肥,病虫害也较少,种植成功率较高,且价格高,增收效益明显,让农民有钱赚.” 南吃大米北吃面,我国是全球最大的大米消费国和生产国.市农委总农艺师谢乃官说,我市有特色产品,但不成规模,粮食生产是国家的底线,要在粮食生产的基础上带动农民增收,特色米产业前景广阔.据介绍,示范片一共种了723亩特色米,其中米粉专用米523亩,百香优和香米约200亩.每个品种表现都很好,因为是优良品种,需肥量比普通水稻要低,哪怕农民的管理技术一时跟不上,每亩也能收300公斤左右,而且特色米普遍售价高,能真正带动农民增收.如米粉专用米,顾名思义,这种米就是用来制作米粉的,但其中有讲究:稻米收割后,不能马上就用于加工米粉,要先收归冷库存放,1年后才能拿出来加工,这时,能卖6元每公斤.过去国内很少种植米粉专用米的,原料主要来自进口.再如香米,经过试验观察发现,其米质、品质、口感、香味,远超泰国香米,非常好吃,这种米市价高,供不应求.如今我市有了福珍公司等具备冷库加工先进设备的大米加工企业,特色米产业助力扶贫大有可为. 风吹稻浪香,金灿灿的稻谷带来金灿灿的希望.
“只要我还干得动,就要努力干下去”——记防城区丹竹江村63岁的村支书刘贵昌